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不锈钢厨房设备行业存在的问题分析

2016/12/12    来源:    作者:佚名  阅读:次  【打印此页】

经过了20多年的努力发展,国内不锈钢厨房设备取得了重大发展的突破,从先前单一路线到现在的多元化,产品由传统厨房设备发展到智能不锈钢厨房设备,生产企业由几十家发展到几百家,我国已经成为世界上最大的不锈钢厨房设备生产国。但是必须看到我国的厨房设备市场还存在着很大的弊端。




一、产业概况模糊


1、中国有多少厨房设备企业?没有一个明确的数据


2、中国厨房设备业市场规模到底有多大?没有一个权威数据


3、中国厨房设备行业的基本数据来自哪里,如何得来?没有权威的统计,也没有人去关注


二、产品研发能力未上轨道


1、除少数企业具有完整、专业、独立的研发机构外,大部分企业的产品研发尚处于较初级的阶段。


2、产品寿命:近几年厨房设备产品开发势头较猛,新产品层出不穷,但真正具备引领市场潮流的产品不多,经典产品鲜见。


3、产品模仿、抄袭:无论是陶瓷产品、水暖五金还是智能化产品,各企业、品牌间同质化较为严重,抄袭、模仿现象屡见不鲜。


4、知识产品、专利:不锈钢厨房设备行业中不少企业拥有数量不等的专利,但专利的含金量、创造性存在缺陷。


深圳市龙岗厨具设备是一家从事食堂厨房工程食堂厨房设备的生产厂家


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