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新时代新经济 酒店厨房设备行业发展要打通“思维”?

2018/1/22    来源:    作者:佚名  阅读:次  【打印此页】

当今的世界已经成为经济信息一体化的整体,不管企业愿不愿意接受,世界的发展走向也只会走向越来越开放,越来越分享。因此,厨房设备厂家绝不能固步自封,必须以新思维迎接变化,唯有如此才能适应不断变迁的经济发展大背景。




一、迭代思维

互联网在中国已进入全盛时期,诸多互联网思维模式正在潜移默化地影响着传统行业的发展,迭代思维也在此列。迭代思维指的是市场允许产品有不足之处,但是不允许一直存在这些漏洞,品牌需要在持续迭代中完善自身产品,简单而言,即要求酒店厨房设备厂家不断升级产品版本。

二、情感化思维

所谓的情感化,通俗而言即是受众对品牌的感知。比如,提到戴比尔斯,我们很容易将其与甜蜜温馨的爱情联系在一起;而看到肯德基,会马上想到山德士大叔极具亲和力的微笑以及肯德基员工细致的服务。其实,这些可感知的点都是企业情感化思维的具体表现。

同样,酒店厨房设备厂家也能如此去感染受众。比如注重门店形象设计,赋予其品牌特有的气质;或是加强导购员的服务意识,让顾客体会到家一般的感觉或者上帝般的体验;设立诸多体验店,全面地从用户角度出发,让他们安心舒心地体验并消费。诸多此类细节,其实都在从情感角度向客户传达品牌对于消费者的人文关怀。有关怀,就会产生情感互动,情感互动是促进购买行为的重要因素。

三、跨界思维

目前的厨房设备业产品同质化严重,设计缺乏新意,品牌营销模式也是几近相似。诸多问题使得品牌不得不以价格为竞争焦点,而在行业洗牌期间,单靠价格作为竞争是不够的,这些缺乏竞争力的品牌仍然会被淘汰。因此,为了让企业生存下来,并且再次焕发生机,还需要靠创新助力。

然而酒店厨房设备行业寻求创新是不易的,因此一些企业另辟蹊径,通过跨界寻求创新点。所谓的跨界思维是指多角度、多视野、多领域地看待问题并提出解决方案的一种创新的思维方式。但是,市场千变万化,没有创新式的突破,即使是像诺基亚这样的国际品牌也会被市场淘汰。

四、粉丝思维

粉丝是品牌的推手,用户是品牌的维护者,没有粉丝的品牌一定会消亡。不难发现,大部分忠实的粉丝都是最专业、最热心、最挑剔的一类群体,一旦他们发现一款性价比极高的产品,不但会成为品牌的购买者,还会变成很自觉的推销者,甚至会免费帮助品牌做宣传。

虽说传统行业这样的情况不多,但这是一种趋势,由互联网带动的一种趋势。酒店厨房设备厂家也需要注重自属品牌粉丝的积累与培育,无论是微信、微博还是其他论坛社区,都应该发展品牌阵地,运用病毒营销,将品牌免费地宣扬出去,而不是像以前一样做一锤子买卖了。

五、直观性思维

毋庸置疑,外表好看永远能第一时间吸引到受众的眼球,在这个看脸的时代更是如此。其实,不仅仅是人,产品亦如此。外观漂亮时尚高端的产品一般是大众的最爱。所以,酒店厨房设备厂家在注重产品外形设计时,多运用直观性思维,想办法如何从外观上立即将用户的眼球吸引住。

另外,也要注意结合目前社会发展趋势进行开发设计,例如,如今酒店用品市场的消费主体正在逐渐转向80、90后,而80、90后群体比较偏向于时尚简约风格的酒店用品,那么,企业就应该注重这类风格的产品的研发,牢牢抓住年轻市场。

总之,酒店厨房设备企业需一切从消费者出发,实事求是,遵循消费者喜好,提升产品质量,才能立足未来,在市场上获得较大的发展。


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